料理にハサミを使うという習慣はいつから広まったのだろうか。昭和の世代では包丁が一般的だったが、最近ではキッチン用のハサミが一本あればいろんなことに使えて便利だ。文房具メーカーからも「洗えるハサミ」が出ていて便利そうだ。
洗えるキッチンバサミ
文房具メーカーのプラスは、切れ味の良いフィットカーブの「キッチンバサミ フィットカットカーブ 洗えるチタン」を発売していて売り上げが好調のようだ。軽い切れ味の「フィットカットカーブ」は以前から評判が高いが、キッチンでも食材やパッケージなどいろいろなものを着ることができて便利。
刃は高硬度チタンがコーティングされているので、サビにくさと高い耐久性があり、家庭用の食洗機に入れて洗うことも可能だ。
全長が174mmと小ぶりなので、引き出しの中に入れても邪魔にならないのも良さそうだ。文房具メーカーのキッチンバサミもなかなか優秀のようだ。
