今日は週末金曜日。あいにくの雪模様になった関東地方ですが、今日は「ギョーザの日」なのだそうです。 ギョーザの日は、東京都中央区銀座に本社をおく味の素冷凍食品が2011年に制定した記念日。ギョーザの生まれ故郷である中国では、縁起の良い食べ物として…