食いしん坊なので毎日ランチを楽しみにしていますが、先日もおいしい定食を食べさせてくれるお店で季節のお重をいただきました。そのときに添えられていたのが「柚子胡椒(ゆずこしょう)」。ご存じの通り、唐辛子とユズとを原料とする調味料ですが、「胡椒」…
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